100均の砥石で包丁を研いだら、逆に切れ味が落ちた。
2026年08月07日 12時00分 
月齢:24.1[二十五日月] 潮汐:長潮 旧暦:2026年06月25日 六曜:赤口 立秋
1日前に投稿 | できるかな | 「2026年08月」の記事
1分ぐらいで読めます。
ふだん、普通の砥石で包丁を研いでいますが、砥石に十分に水を含ませたりとそれなりに時間がかかるので毎日というわけにはいきません。 そこでダイソーの砥石「包丁研ぎ」を買ってみました。パッと見たところ、かなり砥石の目が粗いけど… 指示どおりに研いでみました。 結果は… 全然ダメ。一発で刃先がボロボロになりました。やっぱり手間暇かかっても、いつもの砥石で研ぐことにします。 中にはよく切れるようになったとい…(以下略)